Novi Nero Nero 88% Cacao - Sei tu che rendi possibile ogni sfida – Elah Dufour Novi e-Shop
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SEI TU CHE RENDI POSSIBILE OGNI SFIDA

Perchè Novi Nero Nero 88% cacao, sponsor di Stramilano e Rimini Wellness, è un cioccolato ideale, a bassissimo contenuto di zucchero, per chi cerca una nutrizione equilibrata all'interno uno stile di vita dinamico.

Scopri la tavoletta

Un alleato ideale per la vita di tutti i giorni... e nello sport.

Grazie alla presenza di polifenoli e al ridotto contenuto di zuccheri (solamente il 10%), Novi Nero Nero 88% Cacao è un cioccolato ideale da degustare in più momenti della tua giornata: dalla colazione al dopopasto, un quadrotto che può accompagnarti.

I nostri consigli

A colazione

Nero Nero 88% È un ottimo ingrediente per variare il primo pasto della giornata: ad esempio, tre quadrotti da consumare al risveglio insieme a cereali integrali e uno yogurt greco.

Per uno spuntino

Aiuta a combattere gli attacchi di fame: prova ad abbinarlo a 3 noci o 5 mandorle, fonti di acidi grassi essenziali e di fibre, che ne aumentano il potere saziante.

Un dolce equilibrato

Un quadrotto di Nero Nero 88% è un'ottima abbinata alla ricotta - oppure allo yogurt greco - per preparare una mousse gustosa e maggiormente equilbrata. Lo potrete inoltre trovare, a partire da settembre, come ingrediente per alcune prove speciali all'interno di "Bake Off" su Real Time.

Uno snack... senza senso di colpa

Eh sì, perchè il cioccolato ad alta percentuale di cacao ha il vantaggio di essere davvero un piacevole comfort food. In particolare questa ricetta, e questa tipologia di cacao selezionato da Novi, è ricca di nutrienti come il magnesio, capaci di sostenere il mood e favorire una generale sensazione di benessere.

Un alleato per il tuo workout

Il cioccolato extra fondente può accompagnarti anche in uno spuntino pre workout. Abbinato alla frutta secca a guscio - come noci o mandorle - un cioccolato come Novi Nero Nero 88% Cacao ti permette di aumentare il quantitativo di flavonoidi, pigmenti vegetali con potere antiossidante.

I benefici del cioccolato extra fondente

Spesso si tende a demonizzare il cacao a causa del suo apporto calorico.
Tuttavia è giusto ricordare che il cioccolato, se extra fondente e di buona qualità (>85%), può apportare benefici al proprio organismo, come il miglioramento della salute cardiovascolare e dell’indice di infiammazione (rapporto omega 6:omega 3*). Ciò è stato condotto in una ricerca sviluppata con calciatori professionisti di serie A (Genoa e Fiorentina), in collaborazione con l’Università di Padova: il consumo quotidiano di cioccolato extra fondente Novi Nero Nero 88% Cacao, ricco in polifenoli (pari a circa 250mg/100g), ha diminuito i livelli di colesterolo totale e di LDL, e migliorato i parametri
di infiammazione, mantenendo in salute
il microbiota intestinale.

*Il rapporto AA:EPA è dato dalla relazione tra una classe di Omega 6 (coinvolti nella risposta infiammatoria) e Omega 3
(con ruolo antinfiammatorio).

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