La tua Pasticceria di Casa, dal 1909.
Era l'inizio del '900 quando Francesco Ferdinando Moliè, il fondatore di Elah, brevettò la ricetta per realizzare un dolce partendo dal preparato in polvere: nacque così la storia dei preparati per dessert.
Elah è stata la prima industria dolciaria a produrre preparati per creme da tavola, budini, dessert e torte e a produrre, come le storiche caramelle Toffè, che potete trovare in tutta la loro gamma nella sezione Caramelle.
I dolci al cucchiaio
Dal suo primo giorno Elah produce deliziosi budini (nelle sue diverse varianti, dal cioccolato alla vaniglia, dal cioccolato gianduja al cioccolato mandorla), la panna cotta e il Crème Caramel, tra i più amati dai consumatori italiani.
Le Torte
Con pochi e semplici procedimenti Elah permette di preparare ottime torte. La Torta Margherita, le torte senza glutine (Muffin, Crostata, Torta al Cioccolato) e Tante Torte, un preparato multiuso con ricettario. E il nuovo Preparato per Pancakes senza glutine.
E per chi ama il salato? Provate il Preparato per Focaccia!
Le nostre farciture
Nell'ampia gamma Elah sono presenti preparati per farcire con gusto e dolcezza i tuoi dessert o le tue torte. E anche Novi, il Grande Cioccolato Italiano, può aiutarti ad accompagnare le tue creazioni.
I tradizionali toffè
Per gli amanti delle caramelle, Elah è garanzia di qualità e tradizione. Dal gusto morbido e ricco, i primi toffè in Italia furono creati proprio da Elah.
A base di crema di latte e senza coloranti, Cubik, KremLiquirizia e MentaLiquirizia 900 deliziano il palato degli italiani da oltre 80 anni, accompagnate dall'ultima arrivata KremCaramel e dai gusti Millefrutti.
